Зв'язатися з нами

сільське господарство

Сільське господарство: Комісія затвердила нове географічне зазначення Швеції

ДОПОВНЕННЯ:

опублікований

on

Ми використовуємо вашу реєстрацію, щоб надавати вміст у спосіб, на який ви погодилися, і покращити наше розуміння вас. Ви можете будь -коли відписатися.

Комісія схвалила додаванняVänerlöjrom' зі Швеції в реєстрі захищених найменувань походження (PDO). «Vänerlöjrom» виготовляють з ікри ряпушки, прісноводної риби, виловленої в озері Венерн на південному заході Швеції, та солі. Для нього характерні цілі яйця, які дають виразний «хлоп», якщо їх притиснути до верхньої частини рота під час дегустації. Має м’який смак і чистий рибний смак лосося. «Vänerlöjrom» отримує свої специфічні властивості від мінералів і поживних речовин у водах озера Венерн. Він також має сильний локальний зв’язок. Щороку різноманітні заходи, пов’язані з озером Венерн і риболовлею на косулю, у тому числі День ряпушкової ікри, приваблюють велику кількість відвідувачів. Новий номінал буде доданий до списку з 1,565 товарів, які вже захищені еАмброзія бази даних. Більше інформації в Інтернеті на якість продукції.

Поділіться цією статтею:

сільське господарство

«Dai the Dairy» виграє валлійську нагороду для сільського господарства

опублікований

on

Відомий молочний фермер з Пембрукшира Дай Майлз (Фото), який займається фермерством неподалік від Хаверфордвесту в Уельсі, був обраний переможцем нагороди Союзу фермерів Уельсу (FUW) 2021 року за людину, яка внесла видатний внесок у валлійську молочну промисловість

Нагорода відзначається людиною, яка внесла великий внесок і стала невід’ємною частиною молочної промисловості Уельсу. Судді були вражені внеском, який Майлз зробив і продовжує робити в молочній промисловості.

Вручаючи нагороду на Королівському зимовому ярмарку в Уельсі в понеділок, 29 листопада, президент FUW Глін Робертс сказав: «Дай Майлза можна охарактеризувати лише як лідера нашої молочної промисловості. Його пристрасть, відданість і ентузіазм до всього молочного надихають. 

«Він не тільки чудово працює як молочний фермер, доглядаючи за худобою, землею та виробляючи екологічно чисті поживні продукти, він також відігравав важливу роль у забезпеченні довгострокового ринку органічного молока з Уельсу, підтримуючи потреби в органічній переробці в Уельсі. Нагорода не могла дістатися більш гідному переможцю».

реклама

Дай Майлз виріс у Фелін-Фах поблизу Лампетера і навчався у загальноосвітній школі Абераерона. Не з фермерської сім’ї, Дай почав свою кар’єру в сільському господарстві, навчаючись у валлійському сільськогосподарському коледжі в Аберіствіті, де він отримав національний диплом в галузі сільського господарства та закінчив сендвіч-курс у Godor Nantgaredig.

Після коледжу він провів п'ять років пастухом 160 корів у Waun Fawr, Glynarthen, Llandysul, а потім ще п'ять років в IGER Trawscoed працюючи пастухом між двома молочними стадами, Lodge Farm та органічним стадом у Ty Gwyn, перш ніж взяти сміливий крок, щоб самостійно взяти оренду.

Дай, який є віце-президентом FUW у Південному Уельсі, також є колишнім головою комітету FUW з молока та молочних продуктів, колишнім головою FUW у Пембрукширі та віце-головою Комітету орендарів FUW. 

реклама

Крім того, Дай брав участь у програмі сільського лідерства Agri-Academy Farming Connect, яка допомогла йому далі розвивати свої комунікативні навички, щоб він міг більш ефективно виконувати свої ролі далеко від ферми.

У 2000 році Дай Майлз став одним із чотирьох директорів-засновників і першим головою кооперативу Calon Wen Organic Milk Cooperative, керуючи власною молочною фермою. Кооператив, яким володіють 25 фермерських сімей, допомагає забезпечити довгостроковий ринок органічного молока з Уельсу, підтримуючи потреби в органічній переробці в Уельсі. 

У 2013 році став керуючим директором підприємства і почав розвивати бренд на нішевому ринку органічного молока. Зараз компанія постачає власну торгову марку молока, масла, сиру та замороженого йогурту великим роздрібним торговцям в Уельсі та Великобританії, а також у широкий спектр інших торгових точок.

Центральне місце в успіху Dai займає пристрасна віра в те, що прибуткова сільськогосподарська галузь є ключем до збереження сільської місцевості та сільської культури Уельсу для майбутніх поколінь.

Поділіться цією статтею:

Продовжити читання

сільське господарство

Сільське господарство: Стійке зростання торгівлі агропродовольчими товарами ЄС

опублікований

on

Останні дані ЄС про торгівлю агропродовольчими товарами опублікований показують, що торгівля продовжує стабільно зростати, при цьому експорт збільшується на 7% порівняно з першими вісьмома місяцями 2020 року. Загальна вартість торгівлі агропродовольчими товарами ЄС (експорт плюс імпорт) за січень-серпень 2021 року досягла 210.5 мільярдів євро, що на 5.1% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Експорт зріс на 7% до 127.5 млрд євро, тоді як імпорт зріс на 2.3% до 85 млрд євро, що дало загальне сальдо торгівлі агропродовольчими товарами в розмірі 44 млрд євро за перші вісім місяців року. Це на 17% більше порівняно з відповідним періодом 2020 року. Позитивні показники зафіксовано в експорті до Сполучених Штатів, який зріс на 2 мільярди євро або 15%, в основному завдяки високій продуктивності вина, спиртних напоїв і лікерів.

Крім того, експорт до Китаю зріс на 812 мільйонів євро, тоді як збільшення вартості також відбулося в експорті до Швейцарії (зростання на 531 мільйон євро), Південної Кореї (зростання на 464 мільйони євро), Норвегії (на 393 мільйони євро) та Ізраїлю (зростання на 288 мільйонів євро). Експорт до Сполученого Королівства протягом цього періоду (116 мільйонів євро) був майже на тому ж рівні, що й минулого року. Експорт до низки країн скоротився в порівнянні з аналогічним періодом 2020 року. Найбільше скорочення спостерігалося в експорті до Саудівської Аравії, який скоротився на 399 млн євро або на 16%. Інше помітне скорочення відбулося в експорті до Гонконгу (зменшення на 103 млн євро) та Кувейту (на 101 млн євро). Що стосується конкретних категорій продуктів, то за перші вісім місяців 2021 року вартість експорту вина (до 2.5 млрд євро) та алкогольних напоїв та лікерів (на 1.3 млрд євро) значно зросла, що на 31% та 32% відповідно. Повідомлялося про зниження експорту пшениці (на 892 млн євро) та дитячого харчування (на 736 млн євро). Найбільш помітне зростання вартості імпорту було зафіксовано у олійних макух (до 1.1 млрд євро), соєвих бобах (на 1.1 млрд євро), жирних кислотах і восках (до 500 млн євро), пальмовій та ядрові олії (на 479 млн євро) та какао-боби (до 291 млн євро).

З іншого боку, найбільше зниження вартості імпорту було зафіксовано у тропічних фруктах, горіхах та спеціях (на 669 млн євро), фруктових соках (на 194 млн євро), цитрусових (на 159 млн євро), сирому тютюні (на 158 млн євро). і рис (зниження на 140 млн євро). Доступна додаткова інформація тут і про торгівлю агропродовольчими товарами ЄС їїe.

реклама

Поділіться цією статтею:

Продовжити читання

сільське господарство

Статистика сільського господарства ЄС: субсидії, робочі місця, виробництво

опублікований

on

Відкрийте для себе факти та цифри про сільське господарство в ЄС, включаючи фінансування за країнами, зайнятість та виробництво, суспільство.

Сільське господарство є важливою галуззю для всіх країн ЄС, і всі вони отримують кошти ЄС через Спільну сільськогосподарську політику (CAP). Ці кошти підтримують фермерів безпосередньо через Європейський фонд сільськогосподарських гарантій та сільські райони, діють проти клімату та управління природними ресурсами через Європейський сільськогосподарський фонд розвитку сільських районів.

Дізнайся як Спільна сільськогосподарська політика підтримує фермерів.

Сільськогосподарські субсидії ЄС за країнами

У 2019 році 38.2 млрд євро було витрачено на прямі виплати фермерам і 13.8 млрд євро на розвиток сільських районів. Ще 2.4 млрд євро підтримали ринок сільськогосподарської продукції.

реклама

Правила використання коштів Спільної сільськогосподарської політики визначаються Довгостроковий бюджет ЄС, чинні правила діють до грудня 2022 року, після чого останній реформа Єдиної аграрної політики набуде чинності та діє до 2027 року.

Інфографіка з картою, що показує суму субсидій Спільної сільськогосподарської політики на країну ЄС у 2019 році. Основні дані можна знайти під заголовком сільськогосподарські субсидії ЄС за країнами.
Розподіл фондів Спільної аграрної політики між країнами ЄС  

Статистика зайнятості в сільському господарстві ЄС

Сільськогосподарська галузь забезпечила 9,476,600 2019 3,769,850 робочих місць у 2018 році та 1.3 2020 XNUMX робочих місць у виробництві харчових продуктів (у XNUMX році) і склала XNUMX% валового внутрішнього продукту ЄС у XNUMX році.

У Румунії було найбільше зайнятих у сільському господарстві в 2019 році, тоді як у Данії було найбільше зайнятих у виробництві харчових продуктів у 2018 році.

реклама

За кожен витрачений євро сільськогосподарський сектор створює додаткові 0.76 євро для економіки ЄС. Валова додана вартість від сільського господарства – різниця між вартістю всього, що виробляє основний сільськогосподарський сектор ЄС, і вартістю послуг і товарів, що використовуються у виробничому процесі – становила 178.4 мільярда євро у 2020 році.

Інфографіка, що показує зайнятість у сільському господарстві (у 2019 році) та виробництві харчових продуктів (у 2018 році) у кожній країні ЄС. Ключові дані можна знайти в рубриці «Статистика зайнятості в сільському господарстві ЄС».
Харчовий та сільськогосподарський сектори ЄС  

Сільськогосподарське виробництво в Європі

Сільське господарство ЄС виробляє багатий асортимент харчових продуктів, від зернових до молока. ЄС ухвалив закон, який гарантує, що продукти харчування, вироблені та продані в ЄС, безпечні для вживання. The Стратегія ЄС від ферми до розвилки, оголошений у 2020 році, спрямований на те, щоб продукти харчування також вироблялися більш стійкими. Депутати Європарламенту хочуть краще скоротити використання пестицидів захистити запилювачів і біорізноманіття, припинити використання кліток у тваринництві та збільшити використання землі для органічне землеробство по 2030.

Інфографіка показує, скільки тонн різних продуктів харчування було вироблено в ЄС у 2019 році.
Виробництво продуктів харчування в ЄС  

Спільної сільськогосподарської політики 

Джерела даних 

Поділіться цією статтею:

Продовжити читання
реклама
реклама

Тенденції