Парижани знову заправляють каву та круасани, коли кафе знову відкриваються

Для парижанина Елі Айяче світ почувався трохи нормальніше у середу (19 травня) після зриву пандемії COVID-19: він повернувся до свого улюбленого кафе, пив ранкову каву та їв круасани.

Французькі кафе та ресторани відновили обслуговування клієнтів після шестимісячного припинення діяльності, яке уряд зобов’язав стримувати розповсюдження вірусу.

"Мені було нетерпляче повернутися до свого життя і до тієї людини, якою я був раніше", - сказав Айяче, сидячи на терасі біля "Les Deux Magots", кафе, яке колись було притвором для Ернеста Хемінгуея та інших відомих літератур.

Президент Франції Еммануель Макрон також відзначив це повторне відкриття, приєднавшись до свого прем'єр-міністра Жана Кастека за кавою в кафе біля Єлисейського палацу.

"Ось! Тераси, музеї, кінотеатри, театри ... Давайте знову відкриємо речі, з яких складається мистецтво життя", - написав Макрон у своєму акаунті у Twitter.

Глобальна пандемія змусила закрити заклади гостинності по всьому світу, але у Франції, країні, яка винайшла високу кухню, зупинка була відчута особливо гостро.

За оцінками Організації економічного співробітництва та розвитку, французи витрачають більше часу на їжу та пиття, ніж громадяни будь-якої іншої розвиненої нації, і їжа розглядається як частина соціальної структури.

реклама

Айяч, який працює у секторі фінансових ринків, заявив, що до блокування він буде приходити до Les Deux Magots щодня, включаючи вихідні. Це було частиною його ранкової рутини, і це дозволило йому зібратися з думками.

"Я почуваюся вдома, бо знаю місце, знаю людей", - сказав він, відкривши ноутбук на столі перед собою.

Його рутина не була повністю нормальною. Його улюблене місце знаходиться всередині кафе - все ще поза межами через обмеження COVID-19 - і він сказав, що на терасі було трохи прохолодно.

"Але все буде повертатися, потроху, і я дуже радий", - сказав він.

Поділіться цією статтею: