Зв'язатися з нами

сільське господарство

«Dai the Dairy» виграє валлійську нагороду для сільського господарства

ДОПОВНЕННЯ:

опублікований

on

Ми використовуємо вашу реєстрацію, щоб надавати вміст у спосіб, на який ви погодилися, і покращити наше розуміння вас. Ви можете будь -коли відписатися.

Відомий молочний фермер з Пембрукшира Дай Майлз (Фото), який займається фермерством неподалік від Хаверфордвесту в Уельсі, був обраний переможцем нагороди Союзу фермерів Уельсу (FUW) 2021 року за людину, яка внесла видатний внесок у валлійську молочну промисловість

Нагорода відзначається людиною, яка внесла великий внесок і стала невід’ємною частиною молочної промисловості Уельсу. Судді були вражені внеском, який Майлз зробив і продовжує робити в молочній промисловості.

Вручаючи нагороду на Королівському зимовому ярмарку в Уельсі в понеділок, 29 листопада, президент FUW Глін Робертс сказав: «Дай Майлза можна охарактеризувати лише як лідера нашої молочної промисловості. Його пристрасть, відданість і ентузіазм до всього молочного надихають. 

«Він не тільки чудово працює як молочний фермер, доглядаючи за худобою, землею та виробляючи екологічно чисті поживні продукти, він також відігравав важливу роль у забезпеченні довгострокового ринку органічного молока з Уельсу, підтримуючи потреби в органічній переробці в Уельсі. Нагорода не могла дістатися більш гідному переможцю».

реклама

Дай Майлз виріс у Фелін-Фах поблизу Лампетера і навчався у загальноосвітній школі Абераерона. Не з фермерської сім’ї, Дай почав свою кар’єру в сільському господарстві, навчаючись у валлійському сільськогосподарському коледжі в Аберіствіті, де він отримав національний диплом в галузі сільського господарства та закінчив сендвіч-курс у Godor Nantgaredig.

Після коледжу він провів п'ять років пастухом 160 корів у Waun Fawr, Glynarthen, Llandysul, а потім ще п'ять років в IGER Trawscoed працюючи пастухом між двома молочними стадами, Lodge Farm та органічним стадом у Ty Gwyn, перш ніж взяти сміливий крок, щоб самостійно взяти оренду.

Дай, який є віце-президентом FUW у Південному Уельсі, також є колишнім головою комітету FUW з молока та молочних продуктів, колишнім головою FUW у Пембрукширі та віце-головою Комітету орендарів FUW. 

реклама

Крім того, Дай брав участь у програмі сільського лідерства Agri-Academy Farming Connect, яка допомогла йому далі розвивати свої комунікативні навички, щоб він міг більш ефективно виконувати свої ролі далеко від ферми.

У 2000 році Дай Майлз став одним із чотирьох директорів-засновників і першим головою кооперативу Calon Wen Organic Milk Cooperative, керуючи власною молочною фермою. Кооператив, яким володіють 25 фермерських сімей, допомагає забезпечити довгостроковий ринок органічного молока з Уельсу, підтримуючи потреби в органічній переробці в Уельсі. 

У 2013 році став керуючим директором підприємства і почав розвивати бренд на нішевому ринку органічного молока. Зараз компанія постачає власну торгову марку молока, масла, сиру та замороженого йогурту великим роздрібним торговцям в Уельсі та Великобританії, а також у широкий спектр інших торгових точок.

Центральне місце в успіху Dai займає пристрасна віра в те, що прибуткова сільськогосподарська галузь є ключем до збереження сільської місцевості та сільської культури Уельсу для майбутніх поколінь.

Поділіться цією статтею:

EU Reporter публікує статті з різних зовнішніх джерел, які висловлюють широкий спектр точок зору. Позиції, зайняті в цих статтях, не обов’язково відповідають EU Reporter.
реклама
реклама

Тенденції