Зв'язатися з нами

Болгарія

Сільське господарство: Комісія схвалює нове географічне зазначення з Болгарії - "Българскобялосаламуреносирене / c"

ДОПОВНЕННЯ:

опублікований

on

Ми використовуємо вашу реєстрацію, щоб надавати вміст у спосіб, на який ви погодилися, і покращити наше розуміння вас. Ви можете будь -коли відписатися.

Комісія затвердила доповнення с 'Българско бяло саламурено сирене / Болгарско бяло саламурено сирене' – як захищене найменування походження (PDO) з Болгарії.

«Българско бяло саламурено сирене / Bulgarsko byalo salamureno sirene» — це кисломолочний продукт, виготовлений із незбираного коров’ячого, овечого, козячого, буйволячого або змішаного молока з додаванням заквасок, що містять Lactococcus lactis subsp. lactis і Lactobacillus casei, а також симбіотичні закваски з бактерій Lactoba-cillus delbrueckii subsp. bulgaricus і Streptococcus thermophilus, отримані шляхом згортання дріжджами для сиру, які пройшли необхідну обробку, витримані в розсолі та призначені для споживання.

Цей новий найменування буде додано до списку 1,648 сільськогосподарських продуктів, які вже захищені. Перелік усіх захищених географічних зазначень можна знайти в еАмброзія бази даних. Більше інформації доступно в Інтернеті за адресою Схеми якості і на GIView Портал.

Поділіться цією статтею:

EU Reporter публікує статті з різних зовнішніх джерел, які висловлюють широкий спектр точок зору. Позиції, зайняті в цих статтях, не обов’язково відповідають EU Reporter.
Бангладеш4 днів тому

Міністр закордонних справ Бангладеш очолює святкування незалежності та національного дня в Брюсселі разом із громадянами Бангладеш та іноземними друзями

Конфлікти2 днів тому

Казахстан втручається: подолання розриву між Вірменією та Азербайджаном

Казахстан5 днів тому

Казахські вчені відкривають європейські та ватиканські архіви

Румунія4 днів тому

Від притулку Чаушеску до державної посади – колишній сирота тепер прагне стати мером комуни на півдні Румунії.

Казахстан4 днів тому

Волонтери виявили петрогліфи бронзового віку в Казахстані під час екологічної кампанії

Закон про цифрові послуги3 днів тому

Комісія порушує проти Meta через можливі порушення Закону про цифрові послуги

укрупнення2 днів тому

ЄС пам’ятає оптимізм 20-річної давності, коли до нього приєдналися 10 країн

автомобілізм2 днів тому

Fiat 500 проти Mini Cooper: детальне порівняння

Тенденції