Сільське господарство: Комісія затвердила три нові географічні зазначення з Хорватії та Угорщини

Комісія схвалила додавання трьох географічних позначень: «Zagorski štrukli» або «Zagorski štruklji» як захищене географічне зазначення (PGI), а також «Zagorski bagremov med» як позначення походження (PDO) з Хорватії, та «Homokháti őszibarack pálinka» з Угорщини як захищене географічне зазначення (ЗГУ). «Zagorski štrukli/štruklji» — хлібобулочні вироби, які виробляються в Загірському регіоні. Випічка виготовляється за старовинним рецептом за особливим методом із традиційних інгредієнтів.

«Zagorski bagremov med» — це акацієвий мед, отриманий з нектару акації з регіону Хорватське Загір’я. Кліматичні фактори, рослинні ресурси та давні бджільницькі традиції регіону визначають його специфіку. «Homokháti őszibarack pálinka» — це бренді, вироблений з персиків, вирощених у регіоні Homokhátság, з тонким і стриманим ароматом. Ці нові позначення будуть додані до переліку 1,574 сільськогосподарських продуктів і 257 спиртних напоїв, які вже захищені.

Поділіться цією статтею: