«Етично та екологічно» катастрофічні плани по вирощуванню восьминогів в Іспанії

Експерти та активісти з питань захисту тварин вражені тим, що іспанська морська компанія Nueva Pescanova оголосила про плани відкрити першу в світі ферму восьминігів, незважаючи на численні етичні та екологічні проблеми.

Нуева Песканова сподівається розпочати маркетинг вирощених восьминогів цього літа, а потім продавати 3,000 тонн восьминогів на рік, починаючи з 2023 року. Комерційна ферма буде базуватися недалеко від порту Лас-Пальмас на Канарських островах. Наразі умови, в яких восьминіг перебуватиме в полоні – розмір резервуарів, їжа, яку вони будуть їсти, і як їх вбиватимуть – компанія не розкриває. 

Експерти вже багато років дзвонять у тривогу про етику та стійкість ферм восьминігів. The Лондонська школа економіки підсумував у минулорічній визначній доповіді: «Ми переконані, що вирощування восьминогів із високим рівнем добробуту неможливо». Compassion in World Farming випустила а доповідь у 2021 році попереджаючи, що вирощування восьминогів є «рецептом катастрофи». У 2019 р. дослідники уклали що «з етичних і екологічних міркувань вирощування восьминогів у неволі для їжі є поганою ідеєю». 

Головоногі молюски — це одиночні тварини, які дуже допитливі, розумні та здійснюють складну поведінку та взаємодію з навколишнім середовищем. Вони є територіальними тваринами, і їх можна легко пошкодити, якщо немає скелетів для їх захисту. Тому безплідні й обмежені умови сільськогосподарських систем створюють високий ризик поганого добробуту, включаючи агресію і навіть канібалізм. Водні тварини є найменш захищеними з усіх вирощуваних видів, і в даний час не існує науково обґрунтованих методів їх гуманного забою. 

Розведення восьминогів також посилить зростаючий тиск на запаси дикої риби. Восьминоги є м’ясоїдними тваринами, і протягом свого короткого життя їм потрібно з’їдати їжу, яка в два-три рази перевищує власну вагу. Зараз близько третини виловленої в усьому світі риби перетворюється на корм для інших тварин, і приблизно половина цієї кількості йде на аквакультуру. Таким чином, вирощені на фермах восьминогів, швидше за все, будуть харчуватися рибними продуктами з уже переловлених запасів і за рахунок продовольчої безпеки прибережних громад.

Поділіться цією статтею: